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LICENCE TO GRILL im Mai 2019

 

Montag  20. bis Samstag 25. Mai
Unser Motto: Chill & Grill ab 727 EUR


Chillen am Pool oder relaxen am Strand, Sightseeing, BBQ vom Feinsten mit unserem Koop-Partner S&E Grillakademie und seinem Grill- und Küchenmeister Bruno. So wird eine Grill-Saison eröffnet…!

Neu im Boutique-Hotel Amapola: erlernen Sie die Grundlagen und verschiedenen Techniken des Grillens sowohl auf Holzkohle- als auch auf Gasgrills. Ausgesuchte Markengrills bspw. von Weber Grill, Napoleon, Broil-King, Crossray, Genesis und Traeger, stehen zur Verfügung.         
Die abwechslungsreichen 5-Gang Menüs geben Ihnen umfassende Einblicke in die Zubereitung von Fisch, Geflügel, Schwein, Lamm und sogar Desserts vom Grill. Erleben Sie den Geschmack typischer, rauchiger US-Grillgerichte.
Lernen Sie zudem die Vielfalt der Räucher-Produkte und deren Einsatz kennen und erfahren Sie worauf es bei der Einhaltung bestimmter Temperaturbereiche beim Smoken ankommt. Der Einsatz und die Funktionen verschiedener Smoker-Grills werden dabei genauer beleuchtet.

 

PREISE INKLUSIVE BBQ-KURS

 

für 1 Person im DZ zur Einzelnutzung

999 EUR

pro Person im DZ bei 2er-Belegung

727 EUR

pro Person einer Junior-Suite bei 2er-Belegung

777 EUR

pro Person in einer Senior-Suite bei 2er-Belegung

888 EUR

pro Person in einer Casa mit privatem Pool bei 2er-Belegung

1.049 EUR

 

LEISTUNGEN

 

–    5 Übernachtungen inkl. Frühstück
–    4 Grillmenüs inkl. Wareneinsatz (Getränke extra)
–    Profi-Grillschürze
–    Rezeptheft
... und ganz viel Spaß

 

1.Tag:  Montag, Anreisetag und Kurs-Beginn um 18.00 Uhr    
 
MENÜ 1
•    Lachs vom Zedernholzbrett an Linsensalat
•    Entenbrust mir Honigschalotten und mariniertem Rotkohl
•    Huhn mit Kräutern auf der Bierdose
•    Schweinefilet im Mantel mit Schmorwirsing aus dem Dutschoven
•    Brownie mit Früchten

 

 

2.Tag: Dienstag, 16.00 bis 21.00


MENÜ 2
•    Tapas-Burger
•    Scampis und Jakobsmuscheln von der Plancha, frischer Salat und Trüffel-Aioli
•    Lammrücken mit Pesto überbacken und mediterranes Gemüse
•    Thunfisch-Steak mit Wok-Gemüse
•    Zitronenkuchen mit Fruchtquark


3.Tag:  Mittwoch, 16.00 – 21.00 Uhr

 

MENÜ 3
•    Papa-Burger
•    Flank-Steak mit buntem Paprika
•    Lubina vom Grill mit Spargelsalat
•    Rinderfilet im Heubett, Rosmarinkartoffeln und Grillbohnen
•    Ananas-Burger mit Rumschokolade

 

4. Tag: Donnerstag, 16.00 – 21.00

 

MENÜ 4
•    Pulled-Pork-Burger mit Kartoffelsalat
•    Gefüllte Rinderbrust aus dem Smoker mit Wirsing
•    Rippchen mit Oliven-Wurzelstampf
•    Ribeye-Steak mit Trampo
•    Baked Alaska

 

5. Tag: Freitag, individuell
        

zur freien Verfügung um über die Insel zu fahren, andere Restaurants zu besuchen, um zu shoppen

oder einfach nur zum relaxen am Pool oder Strand.

 

6. Tag: Samstag

 

Frühstück, Abreise

 

HINWEIS
Wir verarbeiten nur marktfrische und hochwertige, ausgewählte Fleisch- Fisch und Geflügelprodukte, sodass einzelne Produkte je nach Warenverfügbarkeit und saisonalen Einflüssen, die Menü-Inhalte kurzfristig beeinflussen können.

 

 

 

 

 
 
 
 
 

 

AMAPOLA DIE FINCA, Boutique Hotel, individuelle Erholung und Urlaub auf Mallorca

Festnetz: +34 971 65 02 44 und +34 65 16 00 · Mobil: +34 649 452 164

 
 
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